A zamatos porcukor- és citromlé-máztól kezdve egészen a nedves kenyérig ez a tökéletes felvétel, vagy remek alkalom az irodai partikra, a családi összejövetelekre vagy bármilyen más összejövetelre. Hidd el, amikor elmondom, hogy az emberek könyörögni fognak neked ezért a receptért! A cukkini igazán nedves, és akkor is, ha még soha nem sütöttél édes kenyeret, ezt a receptet nagyon könnyű követni.
Ez biztosan a család kedvence lesz. Nedves textúrájával és nem túl édes ízével ez a kenyér tökéletes minden lehetséges alkalomra. És ha édes ízű finomságra vágyik, a cukkini kenyér sokkal egészségesebb és jobb az Ön számára, mint más falatok.
A citromhéj remek, finom ízt kölcsönöz a kenyérnek, de nem túl sokat. Bármikor vagy bárhová dönt, hogy kipróbálja, ez biztosan gyorsan a kenyér receptjévé válik, amikor valami gyorsra és egyszerűre van szüksége ... és ó, nagyon finom!
Hozzávalók:
A kenyérhez:
2 csésze (240 g) liszt;
1 1/3 (265 g) csésze cukor;
2 evőkanál (30 ml) citromlé;
½ csésze (120 ml) tej;
2 teáskanál (10 g) sütőpor;
1 teáskanál (5 ml) ecet;
½ csésze (120 ml) növényi olaj;
1 csésze (140 g) aprított cukkini;
2 tojás;
1 citrom héja;
egy csipet só.
A mázhoz:
1 csésze (115 g) porcukor;
2 evőkanál (30 ml) citromlé;
1 evőkanál (15 ml) tej.
Utasítás
1. Keverje az ecetet a tejbe, és hagyja meggörbülni körülbelül 5 percig.
2. Keverje össze a száraz összetevőket: átszitált lisztet, sütőport és egy csipet sót.
3. A tojásokat, a cukrot, a citromlevet, a héjat és a növényi olajat sápadt és pudingszerű állagúra verjük fel.
4. Öntsön túrós tejet, hajtsa be a száraz összetevők keverékét és a felaprított cukkinit.
5. Öntsön tésztát zsírozott 9 × 5 cipóba.
6. Süssük 350F-on (180C) 35-40 percig. Hagyja teljesen kihűlni.
7. Keverje össze a máz hozzávalóit. Kanalazzuk a mázat a cipóra.
Az aprított cukkini nedvességet ad ennek a finom kenyérnek.
A tejből és ecettel készített túrós tej éppen a megfelelő árnyalatot adja a gubancosságnak
Szitáljon lisztet, hogy megakadályozza a kenyérben lévő csomókat
A folyékony összetevők összekeverése segít az egységes íz és textúra biztosításában
Meg kell lennie egy pudingszerű konzisztenciának.
Öntsük egy kikent kenyérsütőbe - vagy két kisebb kenyérsütőbe
Kanál mázzal kenyeret, miután kihűlt.
Olyan szép, mint finom.
A tetején lévő citromhéj nagyszerű megjelenést és csipetnyi kuszaságot kölcsönöz neki.
Szeletelje és élvezze!
Prep Time15 perc
Főzési idő35 perc
Teljes idő50 perc
Utasítás
- Keverje az ecetet a tejbe, és hagyja meggörbülni körülbelül 5 percig.
- Keverjük össze a száraz összetevőket: átszitált lisztet, sütőport és egy csipet sót.
- Verje fel a tojásokat, a cukrot, a citromlevet, a héjat és a növényi olajat sápadt és pudingszerű állagúra.
- Öntsön túrós tejet, hajtsa be a száraz összetevők keverékét és a felaprított cukkinit.
- Öntsünk tésztát zsírozott 9x5-ös cipóformába.
- Süssük 350F-on (180C) 35-40 percig. Hagyja teljesen kihűlni.
- Keverje össze a máz összetevőit. Kanalazzuk a mázat a cipóra.
Táplálkozási információk:
Hozam:
8Adag:
4 ozMennyiség adagonként:Kalória: 432 Összes zsír: 10 g Telített zsír: 3 g Nátrium: 1351 mg Szénhidrát: 1346 g Cukor: 1127 g Fehérje: 51 g