Ez egy fazék steak keverjük megsütjük val vel cukkini tészta újra és újra visszatér. Van egy gyengéd és lédús steak, amelyet pácoltak és élénk ízekkel töltöttek fel. Adjon hozzá spirálozott cukkini tésztát, és nézze meg, hogyan válik ez az étel azonnali kedvencévé. Ez a tökéletes hétköznapi étkezés azoknak a mozgalmas éjszakáknak.
Szeretjük a steaket otthonunkban, és ez a steak keverjük meg otthoni futásnak! Nem kell kihúznom a grillemet, és a főzéshez tovább kell dobnom a steakeket. Használhatok egy alap serpenyőt, hogy a pecsenyének azt az élénk gyengéd és lédús aspektust biztosítsam, amelyet a pácnak köszönhetek. Ezután tegye bele a spirál alakú cukkini tésztát, és nézze meg, ahogy az ízletesből egyenesen addiktívvá válik.
További vacsoraötletek
Marhahús rakott
Csirke tészta
Csirke fazék pite
A legjobb steak keverjük megsütjük cukkini tésztával
A legjobb az egészben, hogy a pecsenye pácolása után nem kell idő felmelegedni a serpenyőben, és elkezdeni főzni. A forró mártásból kapsz egy-egy ízesítőt, egy kis fűszerrel párosítva. A szójaszósz, a forró mártás, a lime juice és az olívaolaj teszi ezt a pácot egyenesen addiktívvá.
A mészlé elősegíti a hús puhaságát, és egy friss fröccsöt ad a steakhez.
Hogyan készítsünk steaket, keverjük össze a cukkini tésztával
- Az első lépés időt vesz igénybe a hús pácolásához. Adja a szójaszószt, a forró mártást, az olívaolajat és a lime levet egy zacskóba, és dobja fel a lecsupaszított steaket. Hagyja pácolni 3-6 órán át.
- Kezdje azzal, hogy megragad egy nagy teherbírású serpenyőt, amely képes kezelni a meleget. Dobja be a steaket, ha elkészült a pácolással, és addig főzze, amíg meg nem fő.
- Amíg a steak főz, spirálozhatja a cukkini tésztát és félreteheti.
- Miután a steak megsült, vegye ki a steaket, majd adja hozzá a vajat és a fokhagymát, és főzze körülbelül egy percig.
- Ezután dobja be a csirkehúslevest, a citromlevet és a héjat, és főzze, amíg a szósz kissé besűrűsödik.
- Csepegjünk bele cukkini tésztát és főzzük 1 percig. Ezután cseppentsen steaket, keverje össze és tálalja.
- Ha akarsz, adj hozzá petrezselymet és chilis pelyhet!
Mi a legjobb fajta steak egy keveréshez?
A keverék sütéséhez a legjobb steak egy szárnyas vagy szoknyás steak lehet. Ezek a vágások szépek és soványak, és szép márványhatással bírnak. Olyan gyengéd textúrát kapnak, amely a legjobb ízt nyújtja.
Ha egyiket sem találja, akkor a többi lehetőség a Ribeye, a bélszín vagy akár a felső karaj.
A steaket egyenletesen vágja a Steak Stir Fryhez
Egy dologban meg kell győződnöm arról, hogy maga szeleteli fel a steaket, és tegyen meg mindent annak érdekében, hogy egyenletes szeleteket kapjon. Amikor a steak főz, akkor egyenletesen fog főzni, ha az összes hús hasonló méretű. Ha vannak olyan darabjai, amelyek sokkal nagyobbak, mint mások, akkor túlhúzott és alulhúzott hús kerülhet a végére. Tehát tegyen meg mindent azért, hogy egyenletesen szeletelje a legjobb eredményeket.
Mi van, ha nem akarok cukkini tésztát használni a steak keveréshez?
Ha nem rajong a cukkininek, akkor semmi gond! Cserélje ki főtt tésztával vagy akár más zöldségekkel, amelyeket megpiríthat. Vagy hagyja ki az egészet, és csak egy egyenes steaket keverjen megsütve, és halmozza a rizst!
Ez egy ilyen sokoldalú recept, és az ízek jól keverednek más összetevőkkel. Rendes tésztával készítettem, és nagyon finom. Csak imádom a cukkini tésztát, mivel alacsony szénhidráttartalmú felvételt kínál a sült steak receptjéhez.
Mi a legjobb Steak Stir Fry?
Ez a recept itt érzem a legjobb steak keverési sütést! A pácolt hús valóban segít a hús zamatában, és a cukkinis tészta áztatja. Kihagyhatja az elvitel megrendelését, és maga is elkészíthet egy igazán gyors vacsorát.
A húst általában bepácolom, mielőtt reggel munkába indulnék. Aztán hazaérve előkészítem a cukkinimat és elkezdek főzni. Rövid időn belül vacsorázom az asztalon.
Prep Time3 óra
Főzési idő15 perc
Teljes idő3 óra 15 perc
Hozzávalók
- 1 font (500 g) bélszín steak, csíkokra vágva
- 2 cukkini
- 3 evőkanál. olívaolaj
- 3-4 fokhagymagerezd
- ½ citrom (gyümölcslé és héja)
- ¼ csésze csirke húsleves
- 2 evőkanál / s. vajból
- Friss petrezselyem, chili pehely tálaláshoz
A páchoz:
- 1/3 csésze szójaszósz
- 2 evőkanál / s. lime juice-ból
- 3 evőkanál. olívaolaj
- 2 evőkanál / s. forró mártással
Utasítás
- Keverje össze a steak csíkokat páclével: szójaszósz, lime juice, olívaolaj és forró mártás. Tegye félre 3-6 órára.
- A spiralizáló segítségével vágja a cukkinit tésztára.
- Amikor a steak darabok pácolódnak, melegítsünk egy serpenyőben olívaolajat, és készre főzzük a steaket.
- Távolítsa el a steak csíkokat egy tányérra.
- Ugyanabban a serpenyőben, anélkül, hogy megmosnánk, megolvasztunk 2 ek vajat. Adjunk hozzá darált fokhagymát és főzzük 1 percig. Adjunk hozzá csirkehúslevest, citromlevet és héjat, majd főzzük, amíg a szósz sűrűbbé nem válik.
- Keverje össze a mártást cukkini tésztával és főzze körülbelül 1 percig. Adjunk hozzá steaket, még egyszer keverjük össze és tálaljuk friss petrezselyemmel és chilis pelyhekkel megszórva.
Táplálkozási információk:
Mennyiség adagonként:Kalória: 635 Teljes zsír: 45.5g Telített zsír: 12.5g Koleszterin: 155mg Nátrium: 1828mg Szénhidrát: 8.5g Rost: 2g Cukor: 3.1g Fehérje: 50g