Ha valaha sok időt töltött az IKEA-nál, akkor tudja, hogy két dolog teszi ilyen népszerűvé - olcsó bútorok és finom svéd húsgombók. Ha valaha is megkóstolta ezeket a mennyei húsgombókat, akkor tudja, milyen finomak valójában.
Szomorúan mondhatom, hogy csak egyszer volt alkalmam kipróbálni az IKEA húsgombócokat, és nagyon vártam, hogy újra kipróbálhassam őket. Ezek olyan ízűek, mint az IKEA-nál kapott svéd húsgombók!
Szükségem volt egy jó svéd húsgombóc receptre, és mi lehet jobb az IKEA híres húsgombócainál? Szóval, kipróbáltam a receptet, és hadd mondjam el, ez nagyon egyszerű. Körülbelül 40 percre van szükségük az előkészítéshez, amely magában foglalja a húsgombócok kinyújtását, majd körülbelül 20 percig főznek.
Szuper egyszerűek és olyan finomak - csak nem fogod elhinni, hogy mennyire ízlik, mint az IKEA élelmiszer-udvarban kapott húsgombóc. Tésztával tálaltam őket, de ha akarja, burgonyapürével vagy akár ezekkel a burgonyás palacsintákkal is tálalhatta őket.
Bármivel is kínálja őket, abszolút imádni fogja e svéd húsgombók ízét. A hagyományos húsgombóc összetevőket tartalmazzák, például marhahúst, zsemlemorzsát és hagymát, te pedig teljes zsírtartalmú tejszínből készült finom tejszínes mártással tálalod őket.
Tényleg a legjobbak! És elkészítheti ezeket a csodálatos csokis sütiket desszertként.
IKEA húsgombóc
Előkészítés ideje: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Teljes idő: 60 perc
Hozam: 20 húsgombóc
Adag: 120 g (4 oz)
Konyha: svéd
Típus: Köret
Hozzávalók:
600 g (20 oz) darált marhahús
1 ½ csésze zsemlemorzsa
1 kis fehér hagyma, apróra vágva
1 tojás
1 csésze hideg szénsavas víz
1 csésze teljes zsírtartalmú tejszín
2-3 tbps. szójaszószból
Utasítás
1. Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra (400F). Fedje le a tepsit sütőpapírral.
2. Keverje össze a vizet zsemlemorzsával, tojással és marhahússal. Bőséges csipet sóval és borssal ízesítjük.
3. Hagyja a keveréket 30 percig hűtőszekrényben ülni, hogy a morzsák elnyeljék az összes vizet.
4. Hevítsen egy kis növényi olajat közepesen magas hőfokon.
5. Forgasson 20 húsgombócot, és pirítsa meg oldalanként körülbelül egy percig, vagy amíg barnás és ropogós kívülről, de belül még nyersen.
6. Helyezze a húsgombókat egy tepsire és süsse 15 percig.
7. Ugyanabban a serpenyőben, amelyben a húsgombócokat sütötte (mosás nélkül), tejszínt és szójaszószt forrázásig melegítsen.
8. Keverje össze a húsgombókat mártással. A tésztától a burgonyapüréig bármelyik oldalával tálalhatjuk.
Friss alapanyagok adják ezeknek a svéd húsgombócoknak finom ízét
Keverje össze a húsgombóc alapanyagait és formálja golyókká - bármilyen méretűre tetszik
Tálaljuk az IKEA svéd húsgombócszósszal - finom
Ezek lesznek a kedvenc húsgombócai!
Prep Time40 perc
Főzési idő20 perc
Teljes idő1 óra
Hozzávalók
- 600 g (20 oz) darált marhahús
- 1 ½ csésze zsemlemorzsa
- 1 kis fehér hagyma, apróra vágva
- 1 tojás
- 1 csésze hideg szénsavas víz
- 1 csésze teljes zsírtartalmú tejszín
- 2-3 evőkanál. szójaszószból
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 400F (200C) hőmérsékletre. Fedje le a tepsit sütőpapírral.
- Keverje össze a vizet zsemlemorzsával, tojással és marhahússal. Bőséges csipet sóval és borssal ízesítjük.
- Hagyja a keveréket 30 percig hűtőszekrényben ülni, hogy a morzsák elnyeljék az összes vizet.
- Hevítsen egy kis növényi olajat közepesen magas hőfokon.
- Forgasson 20 húsgombócot, és pirítsa meg oldalanként körülbelül egy percig, vagy amíg barnás és ropogós kívülről, de belül még nyersen.
- Tegyük a húsgombókat egy tepsire, és süssük 15 percig.
- Ugyanabban a serpenyőben, amelyben a húsgombócokat sütötte (mosás nélkül), tejszínt és szójaszószt forrázásig melegítsen.
- Keverjük össze a húsgombókat mártással. Bármelyik oldalával tálaljuk a tésztától a burgonyapüréig.
Táplálkozási információk:
Hozam:
5Adag:
8 ozMennyiség adagonként:Kalória: 491 Teljes zsír: 12,6 g Telített zsír: 4,4 g Koleszterin: 175 mg Nátrium: 863 mg Szénhidrát: 36,5 g Rost: 2,3 g Cukor: 8,5 g Fehérje: 53 g