A lasagna mindig kedvenc étel lesz a házamban. A gyerekeim arra kérnek, hogy legalább hetente egyszer készítsek lasagnát, és bár imádom az ételt, csak annyi időbe telik. Úgy értem, mire hazaérek és megkezdem a vacsorát, egyszerűen nincs igazán idő valamire, aminek ilyen sokáig kell főznie.
Tehát elképzelheti, mennyire izgatott voltam, amikor megtalálta ezt a csodálatos lassú tűzhelyes lasagna receptet. Ugyanaz a hagyományos íze van, de csak néhány perc alatt elkészül.
Tehát ezt a lassú tűzhelyben készíti el. Csak körülbelül 15 percre van szüksége, hogy mindent előkészítsen, majd körülbelül négy-öt órán át főz a lassú tűzhelyben. Marhahús helyett ebben van csirke, így nemcsak főzni könnyebb, hanem sokkal egészségesebb, mint a hagyományos lasagna.
Mivel elkészítése ilyen egyszerű, felveheti ezt a menüjébe, és minden héten felszolgálhatja. A családom örömmel tölti el, hogy találtam egy lasagna receptet, amelyet a héten valóban elkészíthetek. És ezt az áfonyás pitét desszertként tálaltam, és az egész étkezés hatalmas sikert aratott.
A lasagna mindig is kedvenc lesz a gyerekeim számára, és nagyon örülök, hogy megtaláltam ezt a gyors és egyszerű receptet. Egész délután elkészítheti ezt a főzést, miközben ügyeket intéz és más dolgokat végez.
Majd ha hazaérsz, egészséges meleg vacsorád van az asztalon. Őszintén szólva nem lesz jobb ennél! Szánhat rá extra időt, és desszertként süthet ki egy kenyeret ebből a finom citrommal mázolt cukkini kenyérből.
Lassú tűzhely Lasagna
Előkészítés ideje: 15 perc
Főzési idő: 4-5 óra
Teljes idő: 4-5 óra 15 perc
Hozam: 8 adag
Adag: 300 g (10 oz)
Konyha: olasz
Típus: Fő
Hozzávalók:
1 kg (2 font) darált csirke
2 tsps. szárított bazsalikom
2 tsps. oregánó
2 csésze paradicsomszósz
2 csésze béchamel szósz
200 g (7 oz) mozzarella sajt aprítva
½ csésze parmezán
2 fokhagymagerezd, darálva
1 csomag lasagna lap (nyers)
Utasítás
1. Egy serpenyőben közepes lángon főzzük a csirkét, amíg fehér nem lesz. Adjon hozzá szárított gyógynövényeket, sót és borsot, öntsön paradicsomszószt és hagyja átmelegedni.
2. Tegyen néhány evőkanál szószt a lassú tűzhely aljára. Letakarjuk lasagna lapokkal (szükség esetén darabokra törjük vagy átfedjük). Adjunk hozzá még paradicsomszószt. Ezután kenjen rá ¼ béchamelt a tetejére, szórja meg mozzarellával, és fedje le további lasagna lapokkal.
3. Ismételje meg az összes réteget, és szórjon rá mozzarellát és parmezán keveréket. Ha a lasagna nem borított mártással, adjon hozzá még egy kis vizet, hogy kissé ellepje a tésztalapokat.
4. Főzzük 3-4 órán át. Szeletelés előtt hagyja lehűlni körülbelül 30 percig.
Gyors és egyszerű lasagna egy serpenyőben
Az összes hozzávaló néhány órán belül együtt főz a főzőedényben
Réteges csirke mártással, sajttal és nyers lasagna tésztával
A lasagna tökéletesen főz a sütőben, és időt takarít meg a vacsorán
Prep Time15 perc
Főzési idő5 óra
Teljes idő5 óra 15 perc
Utasítás
- Egy serpenyőben közepes lángon főzzük a csirkét, amíg fehér lesz. Adjon hozzá szárított gyógynövényeket, sót és borsot, öntsön paradicsomszószt és hagyja átmelegedni.
- Adjon hozzá néhány evőkanál mártást a lassú tűzhely aljára. Ezután kenjen rá ¼ béchamelt a tetejére, szórja meg mozzarellával, és fedje le további lasagna lapokkal.
- Ismételje meg az összes réteget, és szórjon rá mozzarellát és parmezán keveréket. Ha a lasagna nem borított mártással, adjon hozzá még egy kis vizet, hogy kissé ellepje a tésztalapokat.
- Főzzük 3-4 órán át. Szeletelés előtt hagyja lehűlni körülbelül 30 percig.
Táplálkozási információk:
Adag:
10300Mennyiség adagonként:Kalória: 362 Teljes zsír: 5,8 g Telített zsír: 2,1 g Koleszterin: 106 mg Nátrium: 459 mg Szénhidrát: 12,3 g Rost: 1,2 g Cukor: 2,6 g Fehérje: 41,4 g