Szó szerint minden, amit burgonyával készíthet, csodálatos. Tehát amikor megláttam a „parmezán krumplihalma” receptjét, természetesen meg kellett vizsgálnom őket. Nem tudtam elképzelni, mi lesz ez, de kiderült, hogy hihetetlen. Nézze meg ezt a gyors videót, és meglátja, mire gondolok:
Nyomtatható recept és részletes útmutatás: http://www.homecookingadventure.com/recipes/parmesan-potato-stacks.
Hmmm … Ezek nem néznek hihetetlenül? A számat öntözöm, csak róluk írok. Nem tudom elhinni, hogy ez milyen könnyen néz ki - nem az, amire számíthatna, tekintve, hogy a kész eredmény, amikor kihúzza őket a sütő bármi más, csak egyszerű! Ha valaki ezeket szolgálta fel nekem egy partin, azt feltételezném, hogy hihetetlenül bonyolultak ínyenc recept. Órák és órák munka, amit feltételeznék! Nagyon szépek nézni, szinte olyanok, mint a virágok. El sem tudom képzelni, hogy mennyire lesznek finomak.
Miért is képzelném el, amikor kipróbálhatom? Egész nap itt ülhettem gépeléssel, de ettől nem kerülnek a tányéromra ezek a parmezán krumplihalmok. Tehát most elmegyek az élelmiszerboltba, hogy felvegyem, mit kell készítenem ezekből köretként ma este! Csak tudom, hogy hatalmas sikert aratnak majd a családomnál, különösen a gyerekeimmel, akik szeretik a krumplit (és ezek nagyon hasonlóak). És alig várom, hogy kiszolgálhassam őket a következő vacsorámra!