A csalások nagyszerűek, nem? Imádunk olyan új módszereket tanulni, amelyek elősegítik a konyhában eltöltött időt. Úgy értem, még akkor is, ha teljesen imádja a konyhában töltött idejét, néhány időmegtakarító megtanulása mindig jó dolog.
Ez a bejegyzés bemutatja a paradicsom és az őszibarack hámozásának egyszerű módját. Ha ezen a nyáron konzervet készít, vagy csak egy remek barackpite-t készít, akkor szeretné tudni, hogyan lehet ezeket a hámozásokat levenni anélkül, hogy örökre elvenné. Ez remek és gyors módszert mutat a hámlások eltávolítására.
Alapvetően csak forró vízbe kell ejtenie őket, majd át kell vinnie jeges vízbe. A hámozás gyakorlatilag leesik, és folytathatja más dolgokat. Amikor legközelebb barackos pitét vagy bármit, ami paradicsomot vagy őszibarackot igényel, sütni kezd, ne feledje ezt a kis csalást. Rengeteg időt spórol meg a konyhában, és több ideje marad a pite elfogyasztására, amikor elkészült.