Szeretem a jó marhapörköltet. Van valami olyan nagyszerű abban, ha a kandalló mellett ülünk, és meleg tál marhapörköltet élvezünk, miközben kint havazik.
Ha te is szereted a marhapörköltet, és nincs remek recepted, nekem is van egy. Ez a marhapörkölt a lassú tűzhelyben készül, így nagyon kevés kéz van időben. Csak körülbelül 20 percre van szüksége, hogy minden elkészüljön, majd körülbelül nyolc órán át főz.
Őszintén szólva ez a legkönnyebben elkészíthető marhapörkölt, és minden hagyományos finomság benne van. A tokmánysülttől a sárgarépán, póréhagymán és hagymán át tele van ízzel. Fehérborral rendelkezik, amely csodálatos ízt kölcsönöz neki, amikor az összes együtt főz - ne aggódjon, a borból származó alkohol azonnal elkészül. Ha szereted a marhapörköltet, akkor ez mindenképpen egy recept, amelyet ki akarsz próbálni.
Olyan könnyű főzni, és isteni íze van. A családom imádta, és könyörgött, hogy készítsem újra - és nem bánom, mert nagyon könnyű. Ezeket a csokis sütiket tálaltam desszertként, és valóban elnyertem az Anya-díjat.
Ha kint hideg van, ez a marhapörkölt mindenképpen felmelegít. Ez egy étkezés egyben, így nem kell más ételeket készíteni a konyhában. Ez egy nagyszerű hétközi étkezés, amikor éppen nincs ideje elkészíteni egy egészséges családi vacsorát.
Ha marad maradéka, azok tökéletesen lefagynak, hogy később élvezhesse. Csak pattintsa be a mikrohullámú sütőbe, melegítse fel néhány percig, és újra egészséges ételt fogyaszt. És ha egy ideig a konyhában lesz, miért nem süt fel egy finom citrommal mázolt cukkini kenyeret desszertként?
Marhapörkölt
Előkészítés ideje: 20 perc
Főzési idő: 8-10 óra
Teljes idő: 8-10 óra 20 perc
Hozam: 8 adag
Adag: 400 g (14 oz)
Konyha: Francia
Típus: Fő
Hozzávalók:
• 2 kg (4 font) marhahús csülök, kockákra vágva
• 1 nagy fehérhagyma, szeletelve
• 1 póréhagyma (fehér rész), szeletelve
• 1 nagy sárgarépa apróra vágva
• 2 evőkanál / s. paradicsompürét
• 3 babérlevél
• 1 csésze víz
• ½ csésze száraz fehérbor
• 3 fokhagymagerezd, darálva
• Só és bors ízlés szerint
Utasítás
1. Kombinálja az összes felsorolt összetevőt, beleértve a folyadékokat is, lassú tűzhelyben. Bő csipet sóval és fekete borssal ízesítjük.
2. Fedje le fedővel és párolja LOW-on 8-10 órán át, vagy amíg a marhahús megpuhul és szétesik.
3. Választható: bármilyen húslevest használhat víz helyett, és megduplázhatja annak mennyiségét, ha „levesebb” pörköltet szeretne kapni.
A friss sárgarépa, a hagyma és a póréhagyma csodálatos ízt kölcsönöz ennek a marhapörköltnek
Keverje össze az összes hozzávalót, és tegye lassú tűzhelybe
Pörköltje egyedül főz
Finom és egészséges marhapörkölt mindössze 20 perc előkészítéssel!
Prep Time20 perc
Főzési idő10 óra
Teljes idő10 óra 20 perc
Utasítás
- Kombinálja az összes felsorolt összetevőt, beleértve a folyadékokat is, lassú tűzhelyben. Bő csipet sóval és fekete borssal ízesítjük.
- Fedjük le fedővel, és pároljuk LOW-on 8-10 órán át, vagy amíg a marhahús megpuhul és szétesik.
- Választható: víz helyett bármilyen húslevest használhat, és megduplázhatja annak mennyiségét, ha „levesebb” pörköltet szeretne kapni.
Táplálkozási információk:
Hozam:
8Adag:
14 ozMennyiség adagonként:Kalória: 947 Teljes zsír: 69,6 g Telített zsír: 27,7 g Koleszterin: 258 mg Nátrium: 176 mg Szénhidrát: 6,7 g Rost: 1,3 g Cukor: 2,8 g Fehérje: 66,2 g