A nachók remekek, igaz? Mi lenne, ha azt mondanám, hogy van egy csodálatos módja a nachók készítésének, amely nem hasonlít semmihez, amit valaha is kipróbált? Ezek a finom ír nachók kellemes kis csavarral szolgálnak az eredeti mexikói ételek kedvencéhez, és tökéletes előételek vagy köretek. Tortilla helyett burgonyát használnak, ezért ír nachók, és abszolút tele vannak ízzel!
Szeretem a jó előétel receptjét; csak vegye ezeket a sült sajtos botokat például írószósszal. Egyszerűen nem tudok betelni ezekkel. Hatalmas rajongója vagyok a mexikói ételeknek is, ezért döntöttem úgy, hogy kipróbálom ezeket a nachókat. Kiváló nacho ízt adnak, de csodálatos csavarral. Krumplival, kakukkfűvel, paprikával és szalonnával ezeket ugyanúgy szeretni fogja, mint én, és a családja gyakorlatilag tisztára nyalja a tálat!
Nagyon szeretem, hogy ezek milyen könnyűek. Kipróbáltam őket a játék estéjén - a sport nézése egy másik nagy kedvenc a házamban -, és azonnal eltalálták őket. Használhatja a receptet egy csodálatos előétel elkészítéséhez, vagy akár köretként is használhatja kedvenc főételéhez. Nagyon jól passzolna ehhez a sajtos káposztás rakotthoz vagy bármely főételhez, ahol igazán ízes köretet szeretne.
A recept négyet szolgál fel, de könnyen beállíthatja, hogy többé-kevésbé táplálja. Ez egy nagyon egyszerű recept elkészítése is, és kevesebb, mint egy óra kell az elejétől a végéig. Ha remek új előételt vagy köret receptet keres, és valóban egyedi és ízekkel teli, akkor ezek az ír nachók elengedhetetlenek.
Ír Nachos recept
Előkészítés ideje: 10 perc
Főzési idő: 35 perc
Teljes idő: 45 perc
Hozam: 4 adag
Adag: 270 g
Konyha: Amerikai
Típus: Előétel
Hozzávalók:
1 font (500 g) burgonya
1 teáskanál szárított kakukkfűből
1 teáskanál paprikából
2 evőkanál / s. olívaolaj
½ evőkanál. sót
1 csésze cheddar sajt, felaprítva
½ csésze szalonna apróra vágva
Friss paradicsom, hagyma, koriander és tejföl tálaláshoz
Utasítás
1. Melegítse elő a sütőt 230 ° C-ra (450 F).
2. Mossa meg, súrolja és szárítsa meg a burgonyát. Éles késsel vagy mandolin segítségével vágja a burgonyát 0,5 cm vastag körökbe. Keverjük össze sóval, paprikával, kakukkfűvel és olívaolajjal.
3. Fedje le a tepsit sütőpapírral; helyezze ki a burgonyát egyetlen rétegben.
4. Süssük 15 percig, fordítsuk meg és főzzük még 15 percig. Közben szalonnát sütünk.
5. Tegye a nachókat egy kerek serpenyőbe, kissé átfedésben. Tetejére sült szalonna és felaprított sajt kerül. Tegye vissza a sütőbe még 2-3 percig, amíg a sajt meg nem olvad.
6. Tálaljuk tejföllel, apróra vágott friss paradicsommal, hagymával és friss korianderlevelekkel.
A friss burgonya szép csavart ad ehhez a nacho recepthez.
Vágj burgonyát és süsd meg - egyszer fordítsd meg, hogy mindkét oldal barnuljon.
Réteges burgonya „nachos” sajttal és szalonnával.
Tetejére tejfölt, friss paradicsomot és tetszőleges számú egyéb nacho hozzávalót teszünk.
A ropogós burgonya tökéletes nachót készít ebben az ízletes ételben.
Prep Time10 perc
Főzési idő35 perc
Teljes idő45 perc
Utasítás
- Melegítse fel a sütőt 230 C-ra (450 F).
- Mossa, súrolja és szárítsa meg a burgonyát. Éles késsel vagy mandolinnal vágja a burgonyát 0,5 cm vastag körökbe. Keverjük össze sóval, paprikával, kakukkfűvel és olívaolajjal.
- Fedje le a tepsit sütőpapírral; helyezze ki a burgonyát egyetlen rétegben.
- 15 percig sütjük, megforgatjuk és még 15 percig főzzük. Közben szalonnát sütünk.
- Vigye át a nachókat egy kerek serpenyőbe, kissé átfedésben. Tegye még 2-3 percig a sütőbe, amíg a sajt meg nem olvad.
- Tálaljuk tejföllel, apróra vágott friss paradicsommal, hagymával és friss korianderlevelekkel.
Táplálkozási információk:
Adag:
9250Mennyiség adagonként:Kalória: 340 Teljes zsír: 23,2 g Telített zsír: 9,2 g Koleszterin: 47 mg Nátrium: 1221 mg Szénhidrát: 18,9 g Rost: 3 g Cukor: 1,5 g Fehérje: 14,9 g