Emlékszem, hogy gyerekkoromban nagyon szerettem a gyümölcsöt (vagy gyümölcsbőrt, ahogy egyesek szeretik hívni - de én ezt a látványt meglehetősen rosszul érzem), anyám mindig is felvette őket az iskolai ebédládámba. Bár néhányan közületek ezt az egészséges harapnivalót is szeretnék adni a gyermekeiknek, nem biztos, hogy annyira egészségesek, mint azt eredetileg gondoltuk. A kimondhatatlan tartósítószerek és adalékanyagok felvétele azt jelenti, hogy egy csomó olyan dolog van benne, amit valószínűleg nem akarunk, ezért hadd mutassam meg, hogyan lehet ezekből sokkal egészségesebb változatokat készíteni, amelyeket Ön és gyermekei is szeretnek Élvezd.
Egyszerű eper
Ehhez a nevetségesen egyszerű recepthez csak két összetevőre van szükség: eperre és mézre!
Kezdje azzal, hogy három csésze epret és három evőkanál mézet dobál a turmixgépbe, és adjon hozzá egy jó keveréket, hogy a végeredmény alapvetően eperlé legyen (ellenálljon a késztetésnek, hogy azonnal igyon!). Ezután bélelje ki a sütőtálcát sütőpapírral, és egyenletesen ossza el a levét az egészen. Nagyon fontos, hogy egyenletesen csinálja, különben egyes részek rágósak lesznek, míg mások túl sokat ropoghatnak. Ragassza ezt egy 100 ° C-os 210 ° F-os ventilátoros sütőbe körülbelül egy órán át - ügyeljen arra, hogy az egészet átfordítsa a folyamat felénél.
Ha elkészült a sütőben, egyszerűen vágja csíkokra, és tekerje fel az egyes csíkokat - tartsa rajta a papírt, hogy ne ragadjon meg önmagához. Akkor azt javaslom, hogy nézze meg gyermekei megnyilvánulásait, amikor elfogyasztják ízletes csemegéiket, hogy lássák, ugyanúgy szeretik-e őket, mint ti, amikor korukban voltatok!
Ínycsiklandó mangó
Ezeket a rágós mangós roll-upokat még könnyebb elkészíteni, mert csak a gyümölcsre van szükség. A mangó már önmagában is szép és édes, így nincs szüksége hozzáadott cukorra.
Kezdjen négy csésze kockára vágott mangóval - ez körülbelül három nagy mangónak felel meg. Itt van egy nagyszerű hack a mangó hámozásához anélkül, hogy elpusztítanánk a lédús húst. Ezek mehetnek a turmixgépbe vagy a konyhai robotgépbe, amíg sima pürét nem kap. A legjobb, ha a tepsit kibéleljük, egy Silpat szőnyeg, de akárcsak az eperhez, használhatunk pergamen / sütőpapírt is. Vegye ki az eltolt spatuláját, és győződjön meg arról, hogy a keveréket a lehető legegyenletesebben elosztja, hogy minden falat olyan finoman rágós legyen, mint a következő.
Ez az élénk sárga kenhető anyag ezután körülbelül négy órán át a sütőbe kerül, 80 ° C-os 175 ° F-on - még mindig tapintósnak kell lennie, mivel nem igazán főz, csak kiszárítja. Ha kialszik, tegyen rá egy darab viaszpapírt, és fordítsa át, hogy csíkokra vághassa és feltekerje az egészet!
Ha ezeket légmentesen lezárt tartályban tárolják, akkor kb. Egy hétig kell tartaniuk, bár semmiképpen sem hagynám ennyi ideig enni őket!
Találtam egy csomó más remek receptet és kombinációt is az interneten, így próbáld ki ezeket is!
Fűszeres eper
Ez a recept tökéletes azok számára, akik szeretik egy kis rúgást - csak egy habanero chili fogja megcsinálni. Az első ízléseddel azt a kellemes bogyós édességet kapod, amelyet a végén az a kis hő követ.
Recept utasítások és jóváírás - SharedAppetite
Gyönyörű zöld alma
Ennek a finom receptnek van egy titkos összetevője, amelyet gyereke soha, soha nem fog kitalálni az ízéből - spenót! Lehet, hogy meglehetősen furcsán hangzik, de természetesen finom íze van, és ez egy nagyszerű módja annak, hogy a spenótot a gyerekei elé vigye, anélkül, hogy tudnák.
Recept utasítások és jóváírás - OhMyVeggies
Csodálatos sárgabarack
Ez a finom kajszibarack-recept az agave-nektárt használja egy kis édességhez. Ez az összetevő valójában édesebb, mint a cukor, így valóban nem kell túl sokat használnia. Ha nem vagy biztos benne, egyszerűen használj mézet, vagy kóstold meg a pürét, mielőtt bármilyen édesítőszert adsz hozzá, hátha valóban szükséged van rá.
Recept utasítások és jóváírás - TheLittleRedHouse
Zseniális banán
Egy dolgot bevallok ezzel a banángyümölcs-feltétellel, hogy a megjelenés nem különösebben étvágygerjesztő, de valójában ez egy jó dolog. Teljesen természetes, így ha azt akarnád, hogy élénk sárga legyen, mint a boltokban, akkor színezéssel kell tönkretenned. Ne ítélj meg egy könyvet a borítója alapján, mert ez a rágcsálnivaló kellemes!
Recept utasítások és jóváírás - OhMyVeggies
Tökéletesen szilva
A szilva minden idők egyik kedvenc gyümölcseim, mert van bennük egy olyan savanyúság, amely átvágja az édességet, és ami nagyon vonzza az ízlelőbimbóimat. Ha nem kedveli a cukortartalmat, próbálja meg mézzel helyettesíteni.
Recept utasítások és jóváírás - Natasha konyhája
Merész Áfonya és Chia
Ez egy nagyon egészséges recept, mert nemcsak két fő szuperélelmiszert tartalmaz - áfonyát és chia magot -, de cukrot sem ad hozzá. Van még két érdekes összetevő, az almamártás és a dátum. Nem csodálatos ez a szín?
Recept utasítások és jóváírás - HomemadeHearts
Vidám mangó és eper
Ne féljen a gyümölcsök és a bogyók keverésétől. Ez a házi gyümölcstekercselés szépsége - összekeveredhet és megnézheti, mi tetszik. Ez az oldal a paradicsom, az őszibarack, a szőlő és az eper nagyon érdekes kombinációját is javasolja.
Recept utasítások és jóváírás - PipAndEbby
Remek eper, málna és bazsalikom
A friss bazsalikom felvétele ebbe a bogyós receptbe olyan zseniális ötlet. Valóban megadja azt a friss frissességet, amelyre soha nem számíthatna egy összegzés során, de most már soha nem akarja többé kihagyni. Csak győződjön meg róla, hogy eleget tett-e, mert ezeket gyorsan elkapják!
Recept utasítások és jóváírás - WillowBirdBaking
Fűszeres édesburgonya és alma
Ez az első alkalom, hogy hallottam zöldségek hozzáadásáról a gyümölcsös roll-upokhoz, és azt kell mondanom, hogy meglepődtem és izgatott lettem! Néhány tipikus édesburgonya fűszer hozzáadásával ez a recept valódi slágerré válik.
Recept utasítások és jóváírás - SavoryLotus
Ha őrült gyümölcsvásárláson vett részt, és fennmaradó termékeit más egészséges receptekben szeretné felhasználni, próbálja ki ezeket a tápláló és komolyan finom egyik napról a másikra zabpelyhes reggelire vonatkozó recepteket. És miután megpucolta a gyümölcsét és a zöldségeket, használja ezeket a héjakat, ne csak egyszerűen több hulladékot hozzon létre.