Próbáltál már töltött paprikát? Ezek a dolgok egyfajta alapanyagok a házamban, különösen a nyári időszakban, amikor a paprikámat egyenesen a kertből tudom beszerezni. A gyerekeim még a töltött paprikát is imádják, ezért ez a család kedvenc étele, valahányszor kijavítom őket.
Ezt a receptet nagyon könnyű elkészíteni és főzni, és egy órán belül elképesztő töltött paprikát kap az ebédlőasztalra!
Megosztottam veletek három sajttal töltött paprika receptemet, és ezek is remekek. Ez az új recept csak egy másik felvétel a kedvenc receptjére, és ígérem, hogy imádni fogja mindkettőt. Ennek nincs húsa.
Van karfiol! És ha úgy gondolja, hogy ez furcsán hangzik, bízzon bennem, csak ki kell próbálni őket. Tényleg alacsony szénhidráttartalmúak és olyan ízletesek. A karfiolon kívül krémgomba, kukorica és rengeteg fűszer van, nem beszélve a cheddarról és a mozzarella sajtról.
Komolyan a legfinomabb töltött paprika, amit valaha is próbáltál!
Megemlítettem, hogy ezeket milyen gyorsan és egyszerűen lehet elkészíteni? Őszintén szólva készen áll arra, hogy kevesebb mint 15 perc alatt készen álljon a sütőbe, majd 35–40 percig főzze őket, ami rengeteg időt ad néhány ízletes oldal elkészítéséhez vagy egy remek desszert elkészítéséhez, mint például ez a csodálatos mandulás sajttorta .
Őszintén szólva még soha nem próbáltál semmi olyan jót, mint ez. Ráadásul egy könnyű desszert tökéletes a finom töltött paprikájához való párosításhoz. Őszintén szólva, ha még soha nem próbáltunk töltött paprikát, nagyon ajánlom, hogy próbálja ki ezt a csodálatos receptet. Annyira örülni fog, hogy megtette!
A Cremini gomba, a karfiol és a kukorica egyedülálló ízt ad ezeknek a töltött paprikáknak
Használhat zöld, piros vagy sárga paprikát, preferenciájától - vagy a kertjétől függően
Keverje össze az összes hozzávalót, és töltse meg a paprika felét
Tetejére tesszük, és készre sütjük
Prep Time15 perc
Főzési idő40 perc
Teljes idő55 perc
Hozzávalók
- 3 paprika
- 4 evőkanál / s. olívaolaj
- 1 apró karfiol, aprítva
- 4-5 cremini gomba apróra vágva
- 1/3 csésze kukorica
- 3 evőkanál / s. apróra vágott koriander
- 1 evőkanál. szárított gyógynövények de province
- 1 evőkanál. paprikából
- ½ csésze cheddar, felaprítva
- ½ csésze mozzarellát aprítva
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350F / 180C-ra.
- Vágja ketté a paprikát, és távolítsa el az összes magot, a szárat érintetlenül hagyva.
- Melegítsük közepes lángon az olívaolajat. Barna apróra vágott gombát, majd adjunk hozzá karfiolt és kukoricát. Keverjük össze és főzzük, amíg át nem melegszik.
- Keverje össze a félig főtt zöldségeket és gombákat paprikával, korianderrel és szárított gyógynövényekkel. Kombináljon mindent cheddarral.
- Töltsön meg paprikát ezzel a keverékkel, és tegyen mozzarellát a tetejére. Főzzük 35 percig. Friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Táplálkozási információk:
Hozam:
4 oz (120 g)Adag:
6 bors felétMennyiség adagonként:Kalória: 146 Teljes zsír: 10,9 g Telített zsír: 2 g Koleszterin: 3 mg Nátrium: 89 mg Szénhidrát: 9,7 g Rost: 2,7 g Cukor: 4,7 g Fehérje: 5,3 g