A csirke viszonylag olcsó étkezés, ha sötét húst vásárol. Ez a csirkecomb tekercs recept azonban mindezt megváltoztathatja.
Szalonnába csomagolva és sajttal töltve ezek a csirkecombok lehetnek a legjobbak, amit valaha ettél. Chili pelyheket és cheddarokat töltenek közvetlenül a combjukba, így minden falatban ízletesek lesznek. Én személy szerint azt gondolom, hogy remek játéknapi ételeket készítenének, de vacsorára is felhasználhatja őket.
A combokat íróba mártják, ami segít nedves és lédúsan tartani őket, és csodálatos ízt kölcsönöz a csirkének. Aztán amikor hozzáadjuk a chilis pelyheket és a cheddart - a szalonnáról nem is beszélve -, akkor kapunk egy olyan ételt, amely biztosan mindenkinek tetszeni fog az asztalnál.
Általában nem rajongok a csirkecombokért, de mivel sokkal olcsóbbak, mint a mellek - és sok más húsfajta -, alig várom, hogy kipróbáljam ezt a receptet. Kicsit előkészítésre van szükség, főleg azért, mert az íróban pácoljuk a csirkét. Ezt követően csak körülbelül fél óra kell, mire az asztalra kerülnek. Biztos vagyok benne, hogy a házban mindenki imádni fogja őket!
Csirkecomb tekercs recept
Előkészítés ideje: 4 óra 15 perc
Főzési idő: 30 perc
Teljes idő: 4 óra 45 perc
Hozam: 6
Adag: 200 g 7 oz
Konyha: Amerikai
Típus: Főétel
Hozzávalók:
6 csirkecomb (kicsontozva);
2 csésze író;
2 evőkanál só;
6 cheddar bot;
2 evőkanál csirkefűszer;
18 csík vékonyra vágott szalonna;
ízlés szerint chili pehely.
Utasítás
1. Habverje meg a sót és az írót. Áztassa a csirkecombokat író sós lében 4 órán át.
2. A combokat szárítsa meg papírtörlővel, fűszerezze csirkefűszerrel, és hagyja 5-7 percig ülni.
Helyezzen sajtot és egy csipet chilis pelyhet minden comb közepére.
3. Hajtsa vissza a csirkecombokat, és tekerje be szalonnával.
4. Süsse 375 F-on (190 C) 30 percig. Tálalás előtt hagyja ülni 5 percig.
A chili pehely, az ételízesítők és a cheddar ízletesé teszi ezt a csirkét.
Áztassa a csirkét az íróban, hogy nedves és puha legyen.
A chilis pelyheket és a cheddar sajtpálcákat közvetlenül a csirkébe töltik.
Csomagoljon szalonnába a még finomabb ízért - plusz a szalonnapecsétek lében.
A ropogós szalonna csodálatos színt kölcsönöz neki, és olyan jó ízűvé teszi!
Csodálatos ízt kap minden egyes falatban
Prep Time4 óra 15 perc
Főzési idő30 perc
Teljes idő4 óra 45 perc
Utasítás
- Habverjük meg a sót és az írót. Áztassa a csirkecombokat író sós lében 4 órán át.
- A combokat szárítsa meg papírtörlővel, fűszerezze csirkefűszerekkel, és hagyja 5-7 percig ülni.
- Helyezzen sajtot és egy csipet chilis pelyhet mindegyik comb közepére.
- Hajtsa vissza a csirkecombokat, és tekerje be szalonnával.
- 190 C-on (375 F) 30 percig sütjük. Tálalás előtt hagyja ülni 5 percig.
Táplálkozási információk:
Hozam:
6Adag:
7 ozMennyiség adagonként:Kalória: 451 Teljes zsír: 24,7 g Telített zsír: 9,2 g Koleszterin: 144 mg Nátrium: 3472 mg Szénhidrátok: 4,4 g Rost: 0 g Cukor: 4,1 g Fehérje: 49,5 g